Овощи дома

Давно уже ни для кого не является секретом, что овощи являются одним из ключевых компонентов полноценного здорового питания. И проблемы с наличием овощей в торговых предприятиях также давно отошли в прошлое — круглый год и в специализированных магазинах, и в супермаркетах можно без проблем приобрести как свежие овощи, так и овощные консервы.

Овощи Тем не менее, многие предпочитают заниматься самостоятельным выращиванием овощей на дачах и приусадебных участках. Это и хобби и, главное — уверенность в высоком качестве и экологичности выращенного урожая.

У «дачного» овощеводства есть, к сожалению, существенный недостаток. Увы, но вегетационный период на большей части нашей страны достаточно короток. Некоторым видам овощей его едва хватает для полноценного плодоношения , а многие так и вовсе становятся недоступными для возделывания.

Так что свежие овощи со своего огорода доступны лишь несколько месяцев в году. Все остальное время приходится довольствоваться либо консервами, либо заложенным на хранение урожаем, либо же покупными продуктами.

Но из этой ситуации есть простой выход для любителей собственноручно выращенного урожая. Это — домашний, или комнатный, огород .

Практически в каждом доме можно встретить живые комнатные растения — при должном уходе они прекрасно растут в комнатных условиях . Так же хорошо будут расти и плодоносить правильно подобранные сорта овощных культур — нужно лишь обеспечить соответствующие условия.

Другая ситуация, где на выручку может прийти комнатный огород — это выращивание рассады для последующей высадки в открытый грунт. Ведь только собственноручно вырастив рассаду из отобранных семян вы можете быть уверены, что ваши саженцы должным образом подготовлены — и, следовательно, принесут хороший урожай.

Если вы пока новичок в комнатном овощеводстве , вы найдете на нашем сайте всю необходимую информацию для выращивания вашего первого «домашнего» урожая. Если же вы уже имеете некоторый опыт, возможно, вы отыщете для себя новые культуры или приемы комнатного овощеводства.